09 nov. 12

Cake fondant poire chocolat

Un superbe cake d'automne, il me restait 2 poires(trop) mures dans mon frigo et le reste d'une tablette de chocolat bien noir du 70 %. Avec ce froid et ce vent qui souffle chez moi l'envie d'un bon cake chaud qui sort du four avec une infusion les pieds au chaud sur le canapé s'est faite sentir! Aller au boulot n'oubliez pas qu'après l'effort vient le réconfort!... -125 g de poudre de noisette (ou d'amandes) -115g de farine -1/2 sachet de levure -75 g de beurre pommade -110g de sucre vergeoise (ou a défaut cassonade) -2... [Lire la suite]
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21 oct. 12

Muffins butternut pomme noisette

Avec l'automne des envie arrivent et nottement celle de cuisiner des courges avec leur subtiles douceurs elles me font vraiment craquer tant en version salée que sucrée. Ici je vous donne la recettes de petits muffins hyper moelleux et réconfortant par ce mauvais temps!!   175g de courge butternut réduite en purée 1 pomme à cuire 50g de beurre demi-sel fondu 1gousse de vanille 100g de sucre cassonade 2 oeufs  100g de farine 5cl de jus d'orange 50g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure 1/2 cc de... [Lire la suite]
Posté par YES I COOK à 05:11 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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