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24 septembre 2011

Librairie: "God Save The cook"

Librairie: "God Save The cook"

Auteur: Julie Schwob Edition: Mango Prix: 14.20€ Amazon Lien: http://www.amazon.fr/God-save-cook-Julie-Schwob/dp/2317000030 Aujourd'hui je vais vous présenter un petit livre de recettes de cuisine d'outre manche. Étrange n'est-ce pas? Vu la réputaion...

Posté par YES I COOK à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook, Cuisine, English, Librairie

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25 octobre 2012

Cookies m&ms beurre de cacahuète

Cookies m&ms beurre de cacahuète

OH LALALA des cookies trop régressifs, qui n'a jaimais revé etant enfant de ces cookies parsemé de plein de m&m's a la cacahuéte. Serieucx c'est une tuerie moi qui adore la cacahuéte j'ai réalisé un mélange moitié beurre moitié beurre de cacahuéte et...

Posté par YES I COOK à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, USA, biscuits

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24 septembre 2011

Enfin un siphon!

Enfin un siphon!

Ca y est! enfin! je l'ai! l'instrument révé par exellence permettant de faire mousses, espumas, chantillys . Cela faisait un moment qu'il me tentait et ça y est j'ai franchit le pas. J'ai fait l'achat d'un SIPHON! Et je doit dire que je suis parfaitement...

Posté par YES I COOK à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, siphon, ustensile

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23 septembre 2011

Hello

Venez découvrir les périples d'un amateur de cuisine dans le monde merveilleux de la gastronomie. Des idées recettes géniales! Des conseils avisés! Et le désir de partager plus qu'une passion, une philosophie avec tous ceux qui le souhaitent.:D Salut...

Posté par YES I COOK à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: introduction, présentation

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2 janvier 2013

Lait fermenté

Le lait fermenté est utilisé dans certaines recettes de pâte levée en particulier vous avez plusieurs possibilité: Soit utilisé du lait ribot disponible en grande surface soit le réaliser vous méme c'est trés simple il vous faut: 250 ml de lait 1càs de...

Posté par YES I COOK à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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